La dieta de li sorci

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L’aumento de l’obesità ner monno è un probrema su cui l’omo cià tanto da studià e pare che a l’università canadese de Montreal so’ ariusciti a scoprì che l’enzima Abhd6 pò controllà lo stimolo de la fame, la voja de fà movimento fisico e pure er metabolismo ne li sorci.

Infatti su la rivista de li scenziati «Nature communication» la dottoressa Fulton, responsabbile der proggetto, ha spiegato che so’ anni che stanno a analizzà arcuni neuroni der presencefalo de li ratti perché penzeno d’avé capito che è lì che se sviluppa sia la volontà de fà le cose, sia er saliscegni de l’umore quanno se segue un regime alimentare che, già che se chiama regime, te renne nevrastenico…

Sta scoperta sarebbe bona perché la volontà de fà movimento e de stà a dieta, assieme a l’umore nero che se scatena quanno nun magni, si fusse regolata da ’na medicina avrebbe da esse ’na trovata meravijosa pe chi soffre de malattie metaboliche come er diabete de tipo due.

Sto giochetto de bloccà l’enzima Abhd6, però, funziona su li topi solo quanno viè bloccato er nucleo e nun va bene si viè levato der tutto. Bigna regolallo mejo, dice la scenziata, sinnò sorte fora er pericolo che er topo nun dimagrisce più e perde puro la voja de movese che je dava l’enzima abbassato.

A st’animaletti, quinni, è toccato er compito ingrato de pijasse un farmaco novo e mettese a dieta forzata. Er risurtato pe l’omo è incoraggiante, ma er sorcio che dirà?

A li canadesi conviè che sti sorci trattati nun je scappeno mai da li laboratori perché sinnò, ciccioni come so’ diventati perché la cura ancora nun funziona, je vanno a atturà le fogne o, peggio, je risargono pe annaje a camminà pe li quartieri, come succede spesso a Roma nostra.

Certo, li canadesi cianno li cassonetti de la monnezza co la molla antiorso, in magnera de nun fà aprì a li bestioni li coperchi pe mettese a magnà li rifiuti, quinni manco li topi ciavrebbero vita facile a magnà.

Ma, se sa, li ratti so’ de bocca bona e quanno so’ affamati e nun trovano da magnà se ponno attaccà a quarsiasi cosa, puro a le zampe der tavolino; oppure, come ner firm a cartoni animati «Ratatouille», ponno diventà inzino cochi de cucina!

Monica Bartolini

Ne la foto: li sorci Remy e Emile ner film «Ratatouille»

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