Oste, com’è ’r vino? Quant’è vero ch’è bono er vino, tant’è vero che a Roma j’ha dato er premio Iter Vitis l’associazzione internazzionale che vò fà cresce er turismo ’mbriacone. A Chişinau se vò dà valore a le varietà de tutti li territori de l’Europa. Er proggetto se chiama «Roma mater vinorum», un «latinorum» che vò fà più prezziosa ’gni vite storica de la capitale.
Er proggetto vò rifà tutti li vigneti drent’a la città: l’amministrazzione, co l’aiuto de l’università e de le scole d’agricurtura, dirà ’ndò se faranno li vigneti urbani, ciuchi ciuchi. Pe falli valé de più bigna fà riggirà pe strada le tradizzioni romane e fà più forte la rete de ditte vitivinicole e l’enoteche der posto, ma puro fà sortì fora un percorzo turistico curturale e sostenibbile pe la natura.
Er piano nun è tutto eguale: ce stanno diverzi momenti pe fà le cose. Pe principià s’ha da mette assieme un comitato che deve dasse da fà perché tutto ha da esse fatto a mestiere. Poi se vede ’ndò stanno li vigneti storici de la città e s’hanno da capà sei vigneti p’arimettece la vite bona. Doppo li vigneti saranno addoprati pe facce eventi interessanti, pe fà percorzi ’mbriaconi che se metteranno assieme a l’itinerari romani soliti. A la fine, pe fà valé de più li tempi passati de Roma, se penza puro de fà tutto co li sistemi de l’antichi ch’aricconteno l’antenati latini.
L’assessora a l’agricortura, a l’ambiente e ar ciclo de li rifiuti Sabrina Alfonsi ha detto: aringrazzio Iter vitis e la presidente Emanuela Panke p’avé capato Roma e er proggetto nostro sur rifacimento e su lo sviluppo de li vigneti urbani drent’a la capitale siccome aggenda pe fà le cose bene in pratica ner còre cittadino de li paesi nostri.
Li vigneti in città fanno vede un messaggio curturale forte che riattacca Roma a la storia sua e a le relazzioni co l’antri paesi der monno. Ce sta puro la voja d’ariconosce li vitigni, assieme all’ università e a le scole d’agricurtura, pe fà riassommà da la storia le varietà antiche d’ogni posto, che resisteno deppiù quanno che ’r clima cambia.
Aripiantà li vigneti è ’na magnera nova p’arigalà ’na spece de verde urbano puro pe fallo ’mparà da la gente. Er proggetto conterà puro pe lo sviluppo de la socetà de le persone e metterà in mezzo soprattutto chi è più delicato: fatte conto le donne violentate, come j’è capitato a Marisa Leo, una che ce lavora cor vino e che j’avemo dedicato la prima barbatella drent’ar parco de San Sisto.
Massimo Moraldi
Ne la foto: Emanuela Panke
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